অসহ্য গরমে প্রাণ জুড়াতে ‘চিলড ফ্রুট সালাড’
হঠাৎ করেই অসহ্য গরমে প্রাণ ওষ্ঠাগত হবার জোগাড়। প্রচুর পানি তেষ্টার পাশাপাশি প্রচণ্ড গরমে প্রাণ জুড়াতে চাই ঠাণ্ডা কিছু। এরকম সময়ে প্রাণ জুড়াতে ঘরেই বানিয়ে নিন চিলড ফ্রুট সালাড।
বানাতে যা লাগবে:
আম, আপেল, কলা, আনারস, পেঁপে, আঙুর, কনডেনসড মিল্ক বা ফুল ক্রিম মিল্ক, মধু বা চিনি, ভ্যানিলা আইসক্রিম।
যেভাবে বানাবেন:
সব ফল একই রকম ছোট ছোট টুকরোয় কেটে নিন। একটা বড় কাচের বাটিতে সব ফল একসঙ্গে দিয়ে কনডেনসড মিল্ক বা ফুল মিল্ক মেশান।
এবারে পছন্দমতো চিনি বা মধু দিয়ে একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। খাওয়ার সময় ওপরে এক স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
Share This:
গৃহস্থালীর টুকিটাকি টিপস
গৃহস্থালীর টুকিটাকি টিপস জানা থাকলে যে কোন সময় কেউ এরকম সমস্যায় পড়লে তাকে সাহায্য করা যাবে । এগুলো সবারই কমবেশী জানা প্রয়োজন । আমি নিজে এরকম সমস্যায় পড়েছিলাম । আর সমাধানগুলো পরীক্ষা করে দেখেছি । এগুলো সত্যি কাজ করে । দেখুন তো কারো কাজে আসে নাকি ।
কোন মন্তব্য নেই " অসহ্য গরমে প্রাণ জুড়াতে ‘চিলড ফ্রুট সালাড’ "